Что это
Хлебные крошки — навигационная строка, обычно под шапкой сайта, показывающая вложенность страницы: Главная → Словарь → категория → термин. Название — отсылка к сказке про Гензеля и Гретель, которые оставляли крошки хлеба, чтобы найти дорогу назад.
Каждый пункт цепочки — рабочая ссылка: можно подняться на уровень выше одним кликом, не возвращаясь в поиск и не листая меню.
Как они помогают SEO
Через микроразметку цепочка может заменить в выдаче длинный технический URL на читаемый путь — вместо адреса с параметрами человек видит «Словарь › SEO › Хлебные крошки». Это заметнее и понятнее в сниппете.
Плюс это ещё одна внутренняя ссылка на каждую вышестоящую страницу — небольшой, но постоянный вклад в перелинковку сайта.
Почему это важно вам
Крошки экономят человеку клик и объясняют структуру сайта за долю секунды: он видит не только термин, но и раздел, в который тот входит. Для сайта с сотнями страниц словаря или статей это разница между «где я вообще нахожусь» и понятной картой на автопилоте.